No image available for this title

Lap. KTI

Gambaran Pengetahuan Ibu Tentang Fungsi Suplemen Makanan pada Anak di RW 007 Kelurahan Makasar Jakarta Timur Bulan Mei 2019



ABSTRAK
Banyak suplemen anak yang ditawarkan di pasaran dan diklaim mampu meningkatkan daya tahan tubuh, mempercepat pertumbuhan, hingga meningkatkan kecerdasan anak. Suplemen makanan menurut definisi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) adalah produk yang dimaksudkan untuk melengkapi kebutuhan zat gizi makanan, mengandung satu atau lebih bahan berupa vitamin, mineral, asam amino atau bahan lain (berasal dari tumbuhan atau bukan tumbuhan) yang mempunyai nilai gizi dan atau efek fisiologis dalam jumlah terkonsentrasi. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Wahyuni terhadap para ibu yang memiliki anak di Pondok Kopi Jakarta Timur, menunjukan bahwa tingginya persentase ibu yang memberikan suplemen pada anak mencapai 94%. Hal yang sama juga dilakukan oleh Afidah yang melakukan penelitian pada anak di Posyandu Kelurahan Cililitan Jakarta Timur, menunjukan bahwa persentase ibu yang memberikan suplemen pada anak sebesar 63.3%. Pemberian suplemen makanan diperuntukan bagi anak yang dalam kondisi tubuh tidak ideal, misalnya dalam keadaan kurang makan, pola makan kurang teratur, sakit, proses penyembuhan sakit. Penting untuk mengonsumsi suplemen seacara bijaksana, sikap asal sembarangan bisa membahayakan kesehatan tubuh. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pengetahuan ibu tentang fungsi suplemen makanan pada anak di RW 007 Kelurahan Makasar Jakarta Timur. Jenis penelitian ini merupakan jenis penelitian non eksperimen dengan metode penelitian deskriptif kuantitatif, dengan alat yang digunakan dalam pengambilan data adalah kuesioner. Jumlah sampel pada penelitian ini sebanyak 172 responden dipilih berdasarkan ibu yang bertempat tinggal d RW 007, ibu yang memiliki anak umur 5 ? 11 tahun dan memberikan suplemen makanan pada anak. Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei 2019. Hasil validasi yang dilakukan terhadap 30 responden dengan menggunakan SPSS versi 22 menunjukkan bahwa dari 25 kuesioner didapatkan 16 kuesioner yang valid sehingga dapat digunakan untuk penelitian. Hasil penelitian yang diperoleh secara keseluruhan bahwa pengetahuan ibu tentang fungsi suplemen makanan pada anak di RW 007 Kelurahan Makasar Jakarta Timur sebanyak 16,86% berpengetahuan baik, sebanyak 63,37% berpengetahuan cukup dan sebanyak 19,77% berpengetahuan kurang. Dari hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa responden memiliki pengetahuan cukup tentang fungsi suplemen makanan pada anak.


Ketersediaan

KTI-091-2019Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
KTI-091-2019
Penerbit : .,
Deskripsi Fisik
75 Hal
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
3422116349
Klasifikasi
KTI-091-2019
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain


Lampiran Berkas



Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this