ABSTRAK

Perasan jeruk lemon adalah tanaman yang telah banyak diteliti memliki aktivitas antibakteri terhadap Propionibacterium acnes yang merupakan salah saktu faktor penyebab jerawat. Salah satu bentuk sediaan topikal yang sering digunakan untuk pengobatan jerawat adalah bentuk sediaan gel. Dalam formulasi gel air perasan jeruk lemon ini digunakan HPMC sebagai gelling agent karena sifatnya yang tahan terhadap pH 3-11. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan formula optimal gel air perasan jeruk lemon menggunakan HPMC sebagai gelling agent.
Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental, dimana dilakukan optimasi kadar basis gel dan diperoleh konsentrasi HPMC 1,5% merupakan yang paling stabil selama 1 bulan. Gel dibuat menjadi 3 formula dengan konsentrasi HPMC masing-masing 1,4%, 1,5% dan 1,6%. Tiap formula kemudian diuji organoleptis, homogenitas, pH dan viskositas. Hasil evaluasi pH dan viskositas kemudian dianalisis menggunakan ANOVA one way dengan taraf kepercayaan 95%. Formula optimum gel air perasan jeruk lemon adalah formula yang mengandung 1,6% HPMC. Berdasarkan hasil penelitian telah diketahui bahwa pengaruh peningkatan konsentrasi HPMC memberikan perbedaan yang bermakna terhadap sifat fisika gel yang dihasilkan (p