Chamelia Pertiwi Additional Author mixed material bibliography Jakarta 2017 id Indonesia

Lap. KTI

46 Hal ABSTRAK Buah naga merupakan buah yang cukup populer di Indonesia. Berdasarkan Penelitian sebelumnya, Kulit buah Naga super merah (Hylocereus Costaricensis L) mengandung zat warna antosianin yang berkhasiat sebagai antioksidan. Tujuan penelitian ini adalah Menguji aktivitas antioksidan sari kulit buah naga merah (Hylocereus costaricensis L) dalam sediaan lipcream. Sari kulit buah naga merah (Hylocereus costaricensis L) diperoleh dengan menyari kulit buah naga merah (Hylocereus costaricensis L) menggunakan juicer. Sari yang diperoleh diuji terlebih dahulu aktivitas antioksidannya menggunakan metode peredaman radikal bebas 1,1-Diphenil-2-pikrilhidrazil (DPPH), Hasilnya menunjukan bahwa sari kulit buah naga merah (Hylocereus Costaricensis L) memiliki aktivitas antioksidan sedang dengan nilai IC50 sebesar 122,6466 µg/mL. Kemudian 10% sari diaplikasikan kedalam sediaan lipcream dan di uji aktivitas antioksidannya, hasilnya menunjukkan adanya penurunan aktivitas antioksidan dari sedang menjadi lemah dengan nilai IC50 sebesar 281,8255 µg/mL.. Kata Kunci : Buah naga super merah (Hylocereus costaricensis L), antosianin, Antioksidan, DPPH, lipcream . Uji Aktivitas Antioksidan Sari Kulit Buah Naga Super Merah (Hylocereus Costa Sediaan Lipcream KTI-97-2017 3422114023 STIKES IKIFA (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan IKIFA) Digital Library STIKES IKIFA KTI-97-2017 KTI-97-2017 Uji Aktivitas Antioksidan sari Kulit Buah Naga Super Merah (Hylocereus Costaricensis L) dalam sediaan Lipcream 191 2018-03-10 13:08:47 2022-04-12 11:35:16 machine generated