ABSTRAK Pati atau amilum dapat digunakan sebagai bahan penghancur tablet karena dapat menyerap air dengan cepat melalui aksi kapiler sehingga menyebabkan disintegrasi tablet. Salah satu pati yang dapat digunakan yaitu pati dari buah pisang kepok. Keberadaan buah pisang kepok sangat melimpah di Indonesia. Penggunaan pati dari buah pisang kepok diharapkan dapat meningkatkan pendapatan penjualan buah pisang kepok dan mendapatkan sumber bahan tambahan tablet yang berasal dari dalam negeri. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kemampuan amilum pisang kepok preglatinasi (Musa balbisiana L.) sebagai bahan penghancur (disintegrant) terhadap sifat fisik tablet. Dalam penelitian ini menggunakan amilum pisang kepok pregelatinasi dengan konsentrasi 10%. Tablet dibuat dengan metode granulasi basah, dan tablet yang dihasilkan diuji sifat fisiknya yaitu uji keseragaman ukuran, uji kekerasan, uji kerapuhan, uji keseragaman bobot, uji waktu hancur. Hasil yang diharapkan untuk sifat fisik tablet dapat memenuhi persyaratan dari literature yang sudah ada.