ABSTRAK

Salah satu tanaman obat yang bermanfaat bagi kesehatan yaitu mahkota dewa (Phaleria macrocarpa[Scheff.] Boerl) merupakan tanaman asli indonesia yang memiliki sejuta manfaat, salah satunya sebagai antioksidan.Dalam penelitian sebelumnya dinyatakan bahwa buah mahota dewa mengandung beberapa senyawa aktif, salah satunya yaitu flavonoid.Ada dua macam metode ekstraksi pengambilan senyawa berkhasiat yang terdapat pada simplisia dengan menggunakan pelarut yaitu cara panas dan cara dingin.Metode remaserasidanperkolasi merupakan metode penarikan yang dapat menarik senyawa flavonoid yang terdapatpada simplisia buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa[Scheff.] Boerl.). Penelitian dilaksanakan di laboratorium Fitokimia Akademi Farmasi IKIFA dimulai pada bulan Akhir April sampai akhir Juli 2015. Penelitian dilakukan dengan cara mengekstraksi simplisia buah mahkota dewa (Phaleria macrocarpa [Scheff.] Boerl) untuk kemudian dibandingkan kadar flavonoid yang terkandung dalam buah mahkota dewa dengan dua metode ekstraksi yang berbeda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai rendemen ekstrak maserasi rata-rata sebesar 17,3264% dan perkolasi sebesar 15,3846%. Hasil uji statistik menunjukkan tidak ada perbedaan bermakna nilai rendemen ekstrak maserasi dan perkolasi dengan nilai p value = 0,676. Hasil penetapan kadar flavonoid ekstrak maserasi sebesar 2,184 mg dan perkolasi sebesar 2,060 mg. Hasil uji statistik menunjukkan tidak ada perbedaan bermakna kadar flavonoid ekstrak remaserasi dan perkolasi dengan nilai p value = 0,878. Cara ekstraksi remaserasi berulang dengan perkolasi sama banyak dalam menyari flavonoid.

Kata kunci : Phaleria macrocarpa [Scheff.] Boerl, Flavonoid, Perbandingan Kadar, Ekstrak Metanol,
Metode Ekstraksi, Cara Dingin