Mega Efrilia Additional Author Yanthy Susanti Additional Author Panji Ratih Additional Author mixed material bibliography 2022 id Indonesia

Laporan Penelitian Dosen

70 Hal ABSTRAK Antioksidan merupakan senyawa yang mampu menahan efek radikal dan menstabilkan radikal bebas dengan melengkapi kekurangan elektron yang dimiliki radikal bebas. Senyawa antioksidan banyak ditemukan pada tanaman salah satunya pada daun Strobilanthes cusia (Acanthaceae) yang merupakan salah satu tanaman penghasil zat warna alami dan digunakan juga dalam pengobatan herbal. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan uji antioksidan ekstrak daun Strobilanthes cusia (Acanthaceae) Ca(OH)2 1% menggunakan metode peredaman radikal bebas (DPPH). Pada penelitian ini metode yang digunakan untuk ekstraksi adalah metode maserasi dengan sampel 100 gram dan menggunakan pelarut aquades sebanyak 2L. Selanjutnya, ekstrak daun Strobilanthes cusia (Acanthaceae) melalui pengujian skrining fitokimia untuk mengetahui senyawa yang ada didalam ekstrak daun Strobilanthes cusia (Acanthaceae). Kemudian peneliti melakukan uji aktivitas antioksidan yang dapat diukur dengan cara melihat kemampuan peredaman DPPH yang disebut juga sebagai persen inhibisi (IC50). Hasil dari penelitian yang didapatkan pada proses ekstraksi yaitu %rendemen sebesar 22,54%. Hasil pada uji fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak daun Strobilanthes cusia (Acanthaceae) positif mengandung senyawa Alkaloid (Mayer dan Wagner), Saponin, Triterpenoid, dan Tanin. Hasil IC50 ekstrak daun Strobilanthes cusia (Acanthaceae) Ca(OH)2 1% didapatkan 3 nilai yaitu Simplo 22,044 mg/L, Duplo 24,120 mg/L, Triplo 24,786 mg/L. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa nilai rata-rata IC50 24,316 mg/L termasuk kedalam golongan aktivitas antioksidan yang sangat kuat dan ekstrak daun Strobilanthes cusia (Acanthaceae) berpotensi sebagai antioksidan. Kata kunci: Daun Strobilanthes cusia (Acanthaceae), Antioksidan, DPPH Antioksidan DPPH Daun Strobilanthes cusia (Acanthaceae) LPD-002-2022 LPD0022022 STIKES IKIFA (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan IKIFA) Digital Library STIKES IKIFA LPD-002-2022 LPD-002-2022 Uji Antioksidan Daun Strobilanthes cusia Ca(OH)2 1% Menggunakan Metode Peredaman Radikal Bebas 4555 2022-10-28 16:08:26 2022-12-06 12:58:04 machine generated