ABSTRAK

Secara empiris buah mahkota dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl) telah dimanfaatkan sebagai pengobatan tradisional. Sejumlah penelitian telah dilakukan pada tanaman untuk memastikan potensi antibakteri pada obat-obatan herbal terhadap mikroorganisme. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui daya hambat ekstrak dari kulit buah mahkota dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli ATCC 25922 yang dibuat menggunakan metode maserasi dengan etanol 96% sebagai pelarut yang kemudian diuapkan untuk memperoleh ekstrak kental. Konsentrasi yang digunakan 5%, 10%, 20% dan 40% dimana kloramfenikol sebagai kontrol positif dan etanol 96% sebagai kontrol negatif dan dikontakkan dengan bakteri Escherichia coli ATCC 25922. Pengujian daya hambat menggunakan kertas cakram yang telah dibasahi oleh masing-masing ekstrak sebanyak 20 µL dan diinkubasi selama 18-24 jam pada suhu 37ºC. Hasil penelitian menunjukkan ekstrak kulit buah mahkota dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl) mempunyai daya hambat disekitar kertas cakram pada konsentrasi 10%, 20% dan 40% sebesar 3,5 mm, 5,5 mm dan 6,6 mm.


Kata kunci: Mahkota dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl), Escherichia coli. konsentrasi, teknik cakram.